Анализ загрязненных биосред и пищевых продуктов Серия: Методы в химии инфо 4828u.

Практическое руководство посвящено обнаружению (идентификации) и количественному определению загрязняющих веществ (неорганические, органические и металлоорганические соединения, тяжелые металлы, пестициды, ПХБбъуио, диоксины, микотоксины), лекарственных препаратов и их метаболитов в биосредах (кровь, сыворотка крови, моча, желчь, желудочный сок, биологические ткани, выдыхаемый воздух, сельскохозяйственная продукция, продукты питания и др) Обсуждаются возможности традиционных ивилящ гибридных методов Рассмотрены современные технологии пробоподготовки биологических и пищевых проб Приведены отечественные и зарубежные методики определения приоритетных загрязнений и опасных токсичных соединений Для специалистов СЭС, природоохранных, производственных, клинических и токсикологических лабораторий, а также химиков-аналитиков, студентов и аспирантов химических вузов Авторы Юрий Другов Александр Родин.