Основы биохимии В трех томах Том 1 Букинистическое издание Сохранность: Хорошая Издательство: Мир, 1985 г Твердый переплет, 366 стр Тираж: 25000 экз Формат: 70x100/16 (~167x236 мм) инфо 6871u.

Главная задача автора книги, крупного американского биохимика А Ленинджера - объединение молекулярной логики биологических систем, позволяющей понять основы функционирования живых организмов Первый том посвябътхфщен молекулам, образующим химическую основу живой природы Последовательно рассмотрены следующие вопросы: роль воды в организме, структура и функции аминокислот, пептидов, белков, ферментов, витаминов, микроэлементов, углеводов и липидов Автор Альберт Л Ленинджер.